■商品について 青森県産にんにくをスライスして乾燥しております。（青森県産ホワイト六片種にんにくのみを使用） 水で戻してご利用下さい。手につく匂いを気にせずいろいろなお料理にお気軽にお使いいただけます。 ちょっとお得な3袋セットです。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より1年間 ■取り扱い注意情報 高温多湿を避け、冷暗所で保管下さい。開封後はお早目にお召し上がりください。

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の定番商品です。 お得な10袋セットとなります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 お試し用の6片入となります。 クリックポストにて発送させていただきます。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ごはんのおともに。おにぎりにもよし!手巻き寿司にもオススメ!! 初摘み一番海苔を使用しているので、パリッとした食感、とろける口どけ、豊かな風味、しっかりとした旨味が特徴です。厚みがしっかりとあるので、やぶれにくい。 大判なので、そのままの大きさで、おにぎらずや巻き寿司に! 半分に切って使えば家族3〜4人での手巻き寿司パーティーにぴったりの使い切りサイズです。 ■原材料名 乾海苔(瀬戸内海産) ■アレルギー物質(28品目中) 該当なし

■商品について/こだわり 一言で初摘み一番海苔といっても、漁場の栄養塩の状態や、潮流、水温、気候、育苗の良し悪しなど様々な要因によって、その味は全く違います。 この焼海苔は、そんな初摘み一番海苔を、水揚げ日、漁場ごとにすべて自分たちの舌で味を確認、記録し、吟味した上で特に味の良いものだけを厳選し、一番甘さの引き立つ焼き加減を見極めて焼いた焼のりです。 やわらかく、とろけるような口溶けで、口に入れた瞬間に甘みが広がり、噛むほどに旨味が出てきます。 食卓に置いてかわいいボトル入りです。

■商品について/こだわり 一番人気の味付のりがさらに美味しくなって、手軽で便利なボトル入りに!! 海苔本来のやさしい甘みと、とろける口溶け・・・。パリパリでトロトロの食感がたまりません。 初摘み一番海苔の中でも、特に上質で味の良い海苔を厳選して使用しています。 食卓に置いてかわいいボトル入りです。 ■原材料 乾海苔（瀬戸内海産）、調味液（砂糖、たん白加水分解物、醤油｛本醸造｝、発酵調味料、海老、食塩、昆布、酵母エキス）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、香辛料抽出物 ■アレルギー情報 原材料の一部に大豆、小麦、えび、乳、豚肉由来の原料を含みます

■商品について/こだわり 瀬戸内・内海町田島産の一番摘み海苔に、イタリア・サルデーニャ島のエキストラバージンオイルを塗り、香り高く焼きました。 さっぱりとしたオリーブオイルが海苔の甘みや旨みを引き立て、まるで焼きたてのような香りが口いっぱいに広がります。 塩分が気になる方や、お子様のおやつにもおすすめです!おとなの方は、白ワインとともに。 便利なボトル入りです。 ■アレルギー情報 原材料は「えび」「かに」の生息する海域で採取しています。 また、「小麦」「大豆」「えび」「乳成分」「豚」を含む製品と同じラインで製造しています。

■商品について/こだわり 家呑みのおともに、罪悪感のないおやつに。 なにか一品欲しい時に、最適なおつまみに。低カロリー(1本約100kcal)なので、ちょっと小腹がすいた時のおやつに、罪悪感なく食べられます! 「食べ始めたら、なくなるまで止まらない!」「もうクセになるおいしさ!」「だれか、フタ閉めてー」などの声が実際に届いています。 塩のりには、塩を付着させるためにオイルを使用します。 一般的には、塩のりといえばごま油を使用したものが多いのですが、マルコ水産では、自社で育てた柔らかい初摘み一番海苔だけを厳選して使用しているため、香りの強いごま油だと、海苔自体が持つ豊かな風味を邪魔してしまいます。 そこで、さっぱりとしたイタリアサルデーニャ島のエキストラバージンオイルを使用し、海苔本来の風味を存分に感じていただけるように仕上げました。塩にもこだわり、広島県蒲刈産の「海人の藻塩」を使用。 思わず誰かに紹介したくなる、やみつきの味です。 ■アレルギー情報 原材料は「えび」「かに」の生息する海域で採取しています。 また、「小麦」「大豆」「えび」「乳成分」「豚」を含む製品と同じラインで製造しています。

■商品について 徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖、特製の阿波御膳みそで作った、原材料国産100％・保存料着色料無添加の手作り「ゆずみそ」です。 ゆずの風味たっぷりで、優しい甘さのゆずみそは、ご飯のおともにぴったり！ 使いやすいチューブタイプです。 ■原材料 米味噌：米（国産）、大豆（国産、遺伝子組み換えでない）食塩（徳島県産）、　てん菜糖（北海道産）、ゆず（徳島県産） ■賞味期限・消費期限 製造より1年（未開封） ■おすすめの食べ方 原材料は全て国産の柚・味噌・砂糖のみ！ 柚は無農薬で化学肥料を使っていない徳島の山柚。 味噌は国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作られています。 砂糖は北海道産のてんさいを原料にした高純度な氷砂糖です。 焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な な料理にご利用いただけます。 ■取り扱い注意情報 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。 時間と共に色が変色しますが商品に問題は御座いません。

■商品について 徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖、特製の阿波御膳みそで作った、原材料国産100％・保存料着色料無添加の手作り「ゆずみそ」です。 ゆずの風味たっぷりで、優しい甘さのゆずみそは、ご飯のおともにぴったり！ ■原材料 米味噌：米（国産）、大豆（国産、遺伝子組み換えでない）食塩（徳島県産）、砂糖（てん菜糖（北海道産）、ゆず（徳島県産） ■賞味期限・消費期限 製造より1年（未開封） ■おすすめの食べ方 原材料は全て国産の柚・味噌・砂糖のみ！ 柚は無農薬で化学肥料を使っていない徳島の山柚。 味噌は国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作られています。 砂糖は北海道産のてんさいを原料にした高純度な氷砂糖です。 焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な な料理にご利用いただけます。 ■取り扱い注意情報 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。

■商品について 徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖、特製の阿波御膳みそで作った、原材料国産100％・保存料着色料無添加の手作り「ゆずみそ」です。 ゆずの風味たっぷりで、優しい甘さのゆずみそは、ご飯のおともにぴったり！ ■原材料 米味噌：米（国産）、大豆（国産、遺伝子組み換えでない）食塩（徳島県産）、砂糖（てん菜糖（北海道産）、ゆず（徳島県産） ■賞味期限・消費期限 製造より1年（未開封） ■おすすめの食べ方 原材料は全て国産の柚・味噌・砂糖のみ！ 柚は無農薬で化学肥料を使っていない徳島の山柚。 味噌は国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作られています。 砂糖は北海道産のてんさいを原料にした高純度な氷砂糖です。 焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な な料理にご利用いただけます。 ■取り扱い注意情報 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。

■商品について 徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖ロック氷糖のみで、原材料国産100％・保存料着色料無添加の手作り「ゆずジャム」です。甜菜糖ロック氷糖は、甜菜糖から作ったグラニュー糖を2週間かけて結晶させた氷砂糖です。 12月に入り、霜がかかり、酸味が少なく、甘みが増したゆずを「霜ふりゆず」といいます。 マーマレードやジャムに最適なゆずとなりました。 ジャムは、丹念に種取りをした房と果肉をすりつぶし、ロック氷糖で炊き上げ、とろっとなめらかな食感です。 ■原材料 ゆず(徳島県産)、砂糖（氷砂糖（甜菜（国産）） ■賞味期限・消費期限 製造より180日（未開封） ■おすすめの食べ方 霜降り柚のおいしさを引き出したジャムです。 木頭ゆずとてん菜糖だけで仕上げた、シンプルで絶妙なおいしさのジャムは、 ヨーグルトソースに、お湯で割って柚茶に、ケーキ作りに、スペアリブなどのお料理にも使ってみてください。 ■取り扱い注意情報 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。

■商品について 徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖ロック氷糖のみで、原材料国産100％・保存料着色料無添加の手作り「ゆずマーマレード」です。甜菜糖ロック氷糖は、甜菜糖から作ったグラニュー糖を2週間かけて結晶させた氷砂糖です。 12月に入り、霜がかかり、酸味が少なく、甘みが増したゆずを「霜ふりゆず」といいます。 マーマレードやジャムに最適なゆずとなりました。 マーマレードは皮を薄くスライス、ロック氷糖に漬け込みました。 ■原材料 ゆず(徳島県産)、砂糖（氷砂糖（甜菜（国産）） ■賞味期限・消費期限 製造より180日（未開封） ■おすすめの食べ方 霜がかかり苦みのとれたゆずの表皮と、北海道産・最高純度のてん菜糖ロック氷糖のみで仕上げた無添加のマーマレードです。 パンやヨーグルトにのせたり、塩を加えてゆず大根や酢の物などにお使いいただけます。 ■取り扱い注意情報 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。

■商品について 徳島県産の原材料を厳選し、大分千歳村の歴史ある農産加工発酵法「塩分濃度最少」により、原材料本来のうまみ・発色の鮮やかさを引き出した特製のゆず胡椒に仕上がっています。 ■原材料 とうがらし(徳島県産)、柚表皮（徳島県産）、塩(徳島県産） ■賞味期限・消費期限 製造より10か月（未開封） ■おすすめの食べ方 そばやうどん、ラーメンなどの薬味として。 焼いたお肉につけるだけでワンランク上のゆずが香る焼き肉に。 麻婆豆腐や、野菜炒め、ポテトサラダなどに少し混ぜるだけで、いつも違った味わいに。 ほかにもいろいろなお料理に幅広くにお使いいただけます。 ■取り扱い注意情報 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。

■商品について 徳島県産の原材料を厳選し、大分千歳村の歴史ある農産加工発酵法「塩分濃度最少」により、原材料本来のうまみ・発色の鮮やかさを引き出した特製のゆず胡椒に仕上がっています。 ■原材料 とうがらし(徳島県産)、柚表皮（徳島県産）、塩(徳島県産) ■賞味期限・消費期限 製造より10か月（未開封） ■おすすめの食べ方 そばやうどん、ラーメンなどの薬味として。 焼いたお肉につけるだけでワンランク上のゆずが香る焼き肉に。 麻婆豆腐や、野菜炒め、ポテトサラダなどに少し混ぜるだけで、いつも違った味わいに。 ほかにもいろいろなお料理に幅広くにお使いいただけます。 ■取り扱い注意情報 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。

■商品について 徳島県産農薬不使用ゆずです。原材料国産100％です。 香りの高さが違います。お醤油に混ぜてゆずポン酢として、お酒にちょっといれて楽しんでください。 ■原材料 ゆず(徳島県産) ■賞味期限・消費期限 製造より180日（未開封） ■おすすめの食べ方 お醤油に数的加えるだけで香りが格段に増しますので、いろいろなお料理に幅広くにお使いいただけます。 ドレッシングや酢の物に合わせたり、ビール・焼酎にいれると格段に風味が増します。 朝、お水に少し入れて飲むとレモンよりクエン酸が多いため、疲労回復におすすめです。 （お好みではちみつを） ■取り扱い注意情報 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。

■商品について 徳島県木頭地方の香り高い柚を使用した、純国産の無添加柚茶です。 木頭地方は標高が高く、昼夜の温度差が激しいため、香り豊かな柚が実ります。 砂糖は北海道産甜菜糖の、最高純度ロック氷糖を使用。 シンプル素材の無添加柚茶は、柚の風味を満喫できる逸品です。 ■原材料 ゆず（徳島県産）、氷砂糖（国産） ■賞味期限・消費期限 製造より180日（未開封） ■おすすめの食べ方 ☆ホット柚茶：ティースプーン1杯に150ccのお湯を注いで(お好みに応じて量を変更して下さい) ☆ゆずスカッシュ：柚茶に炭酸水を注いで ☆ヨーグルトやパンケーキのソースに ☆マーマレードとして、パンや紅茶に添えて ☆塩と一緒に野菜に混ぜて、なますや柚大根に ☆アルコールに加えて、カクテルやチューハイに など、多用途にお使いいただけます。

■商品について 徳島県産農薬不使用ゆずを乾燥、焙煎した和風ハーブティーです。 ■原材料 ゆず皮（徳島県産） ■賞味期限・消費期限 製造より2年（未開封） ■おすすめの飲み方 ティーポットに本品1包を入れ、約500mlのお湯を注ぎ、 少し揺らしてお好みの濃さになりましたら、ティーバッグを取り出して下さい。 アイスの場合は、水出ししてお好みの濃さになりましたらティーバッグを取り出して下さい。 お好みで、はちみつや砂糖を入れても。 ※ティーバッグを浸け過ぎると、苦みが出る事がございますので、ご注意下さい。

■商品について 収穫も手伝いながら生産者から直接買い取っている、徳島県産農薬不使用ゆずを粉末にし、同じく徳島県鳴門の海水から作った塩とミックスした、原材料国産100％、保存料・着色料無添加の「ゆず塩」です。 ■原材料 食塩（海水（徳島県産））、ゆず（徳島県産） ■賞味期限・消費期限 製造日より180日 ■おすすめの食べ方 天ぷら、ステーキ、お刺身、焼肉、焼き魚などに付けて。 野菜にかけて。 おにぎりに。 アイスクリームにかけて。　 ■取り扱い注意情報 無添加のため固まりやすいため、ご使用前にはよくお振り下さい。

■商品について 青森県横浜町の風土がはぐくんだ上質な菜種から、手間を惜しまず丁寧に作り上げた「御なたね油」 天日干し、圧搾一番搾り、自然ろ過で仕上げた圧倒的な風味。 一切の添加物も含まれておらず、脱色等の処理もしていないので、その色は自然のままの黄金色。 生で味わうとナッツの風味を感じ、加熱すると菜の花を茹でたときの香り。 手間ひまかけて丁寧に、自然濾過で仕上げた風味豊かな菜種油は、そのままパンにつけても、ドレッシングとしても美味しく味わえます。

■商品について 青森県横浜町の風土がはぐくんだ上質な菜種から、手間を惜しまず丁寧に作り上げた「御なたね油」 天日干し、圧搾一番搾り、自然ろ過で仕上げた圧倒的な風味。 一切の添加物も含まれておらず、脱色等の処理もしていないので、その色は自然のままの黄金色。 湯せんした「御なたね油」と、青森県田子町で無農薬栽培をしている「みやむ〜」のニンニクだけで作った香味オイル。 サラダやパンはもちろん、魚介料理などにちょっと加えるだけで、香ばしい香りが広がり味の幅が広がります。