■賞味期限・消費期限 出荷日より30日 ■商品について 日本を代表するブランド牛で知られている三重県、その南部に位置し熊野灘を望む熊野市は世界遺産にも登録されている自然豊かな歴史ある地域です。 美熊野牛(みくまのぎゅう)は、優良血統のメス牛のみに限定し肥育され、年間出荷頭数が100頭余りと大変貴重な黒毛和牛です。 高台にある牧場の裏山は伊勢神宮の親とも伝えられている世界遺産 花の窟神社の境内地で、深い森から湧き出る清らかな神様からいただいた水で育てています。 数々のブランド種の中、有名レストランの料理長も惚れこんだ今注目の美熊野牛。「肉の旨味は赤身にこそある」霜降り肉を増やすために牛を酷使して肥育するのではなく、牛の健康を第一に考え一頭一頭大切に育てあげた肉質は脂身も良質で極上の味わいです。 ■取り扱い注意情報 ※お肉は冷凍で届きます。 召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 冷凍肉の中心と表面部分の温度差を小さくさせドリップの流出を防ぎます。 ■年末年始の営業・商品発送について 年内最終発送日：2022年12月17日（金）までのご注文に限り、年内の発送とさせていただきます。

■賞味期限・消費期限 出荷日より30日 ■商品について 日本を代表するブランド牛で知られている三重県、その南部に位置し熊野灘を望む熊野市は世界遺産にも登録されている自然豊かな歴史ある地域です。 美熊野牛(みくまのぎゅう)は、優良血統のメス牛のみに限定し肥育され、年間出荷頭数が100頭余りと大変貴重な黒毛和牛です。 高台にある牧場の裏山は伊勢神宮の親とも伝えられている世界遺産 花の窟神社の境内地で、深い森から湧き出る清らかな神様からいただいた水で育てています。 数々のブランド種の中、有名レストランの料理長も惚れこんだ今注目の美熊野牛。「肉の旨味は赤身にこそある」霜降り肉を増やすために牛を酷使して肥育するのではなく、牛の健康を第一に考え一頭一頭大切に育てあげた肉質は脂身も良質で極上の味わいです。 ■取り扱い注意情報 ※お肉は冷凍で届きます。 召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 冷凍肉の中心と表面部分の温度差を小さくさせドリップの流出を防ぎます。 ■年末年始の営業・商品発送について 年内最終発送日：2022年12月17日（金）までのご注文に限り、年内の発送とさせていただきます。

■商品について/こだわり 自社農園産だけの完熟マスクメロンを使ったピューレは、着色料や保存料などを使わず甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100％の味わい。 そのマスクメロンピューレに合わせるのは同郷高知のバニラアイス。 話は今のように飲み物の自動販売機、ましてやコンビニなどが無かった頃に遡ります。 南国高知はとにかく暑い！ 道ゆく人々の喉の渇きを癒すため、道端や四つ辻にアイスを売る屋台が並んでいました。 牛乳と卵と砂糖の素朴な味は“アイスクリン”と呼ばれ、高知のソウルフードに。 そうしたアイスクリーム文化+高品質なマスクメロン栽培の歴史が融合した高知ならではの組み合わせ商品です。 ■アレルギー情報 卵、乳 ■賞味期限・消費期限 製造から1年 ■おすすめの食べ方 1. 解凍したマスクメロンピューレをグラスに注ぎます。 2. グラス1つに対してバニラアイスクリーム1個〜1.5個分を入れます。分量はお好みで調節してください。 3. ピューレとアイスが溶け合ったところをお召し上がりください。 ■取り扱い注意情報 ・熱湯や電子レンジ、冷蔵庫や室温での自然解凍はお控えください。 ・一旦解凍したピューレの再冷凍はしないでください。風味が損なわれます。

■商品について 阿波黒牛お勧めポイント ・黒毛和牛の脂＆野性味ある赤身肉の旨さをあわせ持つ“イイとこ取り”ビーフ ・脂もさっぱりとして、胃にも優しい食べやすさ ・肉質はきめ細かで柔らかく、オレイン酸・不飽和脂肪酸(オメガ3)たっぷり ・カロリーが気になるお肉が大好きな肉食女子にも優しいお肉。 ・サツマイモの鳴門金時を加えた特性飼料、吉野川の伏流水で飼育 ・親戚の牧場で直接買い付けるため、良質で美味しい牛の優先的な仕入れが可能 ・脂質は口の中でとろけるような融点の低さ ■原材料 牛肉、鶏肉 ■賞味期限・消費期限 出荷日より2週間（冷凍） ■おすすめの食べ方 おいしく解凍するには「低温」でじっくりと解凍して下さい。 こうすることで肉のうまみを含む肉汁をほとんど出さないで解凍することができます。 召し上がる半日〜一日前に冷凍庫→冷蔵庫に移して、ゆっくりじっくり解凍して下さい。 お肉は調理する15分くらい前から冷蔵庫等から出し、室温に戻してから加熱したほうが柔らかく召し上がっていただけます。室温に戻すことで、お肉の外側と内側の温度差がなくなり、火が均一に通りやすくなります。 ■年末年始の営業・商品発送について 年内最終発送日：2022年12月17日（金）までのご注文に限り、年内の発送とさせていただきます。 12月23日（金）最終発送となります。

■賞味期限 佃煮　8ヶ月 ■商品について 10年間、和食の修行を積んだ経験を持つ、三代目海苔師(弟)兼田純次が、マルコ水産で種から大切に育てた、最高の一番摘み生海苔のみを使ってあみ出した、100%手作りの究極の佃煮です。 味付けには、高級砂糖の香川県産和三盆糖、小豆島産の無添加醤油、福山市鞆町の名産保命酒味醂と、とことんこだわって作った一番摘みの生のり佃煮シリーズです。 ■アレルギー情報 「小麦」「大豆」

■消費期限 1ヶ月 ■商品の特徴 土佐あかうしの特徴は赤身の美味しさ。 濃厚なうまみと甘みがあり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとしたくちどけ。 のど越しの良さと香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 赤身と脂のバランスが良く、もっちりとやわらかくジューシー。 高知が誇る和牛です。 土佐はちきん地鶏は、地名の土佐に高知の元気な女性をあらわす言葉「はちきん」を組み合わせて命名した本格ブランド地鶏です。 高品質で味がよく、生産性の高い鶏を目指して、気の遠くなるほどの交配を重ねること5年。 土佐はちきん地鶏坂本龍馬が好んで食したというコーチン系の土佐の地鶏「大軍鶏」と「土佐九斤」をかけあわせたクキンシャモを父親に、白色プリマスロックを母親にして、ついに誕生したのが土佐はちきん地鶏です。 余分な脂がなく、あっさりとした鶏本来のおいしさが味わえます。弾力がある肉質は、噛めば噛むほどにうまみ濃く、鶏好きにはたまらない味わいです。 どんな料理にも鶏そのものの味を見事に発揮します。 ■原材料 牛肉、鶏 ■おすすめの解凍方法 真空パックのままの冷凍庫から冷蔵庫に移して、1日(24時間)かけてじっくりと自然解凍して下さい。

■賞味期限・消費期限 常温で製造日（発送日）より4日間 ■商品について/こだわり フランス産最高級発酵バターをふんだんに使用することで食パン本来の自然な甘みをさらに引き立て、生で食べてもしっとりまろやかな甘みを感じることができます。トーストをするとバターの香りが一層増し、より濃厚な味わいになります。『ふじ森』独自の、舌の上でほどけるような繊細な食感をお楽しみください。 ＊『ふじ森』は通常の食パンと比べて水分量が非常に多いので、とても繊細です。焼き上がりとともに徐々にてっぺんが凹んでくることがありますが、これは粉に対して100％の水分が含まれているからこそ起きる現象で、かつてない”やわらかい”食パン”であることを意味します。 スライスする際は、手に力をいれず優しくナイフを入れてください。 ■原材料・アレルギー情報 小麦、乳 ■取り扱い注意情報 『ふじ森』は通常の食パンと比べて水分量が非常に多いので、とても繊細です。焼き上がりとともに徐々にてっぺんが凹んでくることがありますが、これは粉に対して100％の水分が含まれているからこそ起きる現象で、かつてない”やわらかい”食パン”であることを意味します。 スライスする際は、手に力をいれず優しくナイフを入れてください。

■賞味期限・消費期限 常温で製造日（発送日）より4日間 ■商品について/こだわり 栗、いちじく、メープルチップをたっぷりと生地に練り込み、トップにもまるごとの渋皮栗とパールシュガー、金粉をあしらった特別な逸品。 まるでケーク オ マロンのような食パンの域を超えた贅沢な味わいは、 特別な方への贈り物や、ご結婚やお引っ越しなどのお祝いにもおすすめです。 贅を尽くした極上のパンで、至福のひとときをお過ごしください。 ■原材料・アレルギー情報 小麦、乳 ■取り扱い注意情報 ＊1斤半サイズ　（およそ20cm） ＊常温で5日間ほどお日持ちいたします ＊全国どちらでも常温便、ブロックでのお届けになります ＊生産数が限られているため、お届けまで日数をいただくことがございます

■商品について 一果相伝メロンは冬場でも高品質のメロンの育つ環境を保つために、栽培環境が良くなる様々な工夫をして栽培しています。 水分コントロールできる、特殊なシートを使って細やかな水かけで外側まで甘いメロンにしています。 有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのっています。 徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。 今までで一番おいしいメロンと評価されるように、日々取り組んでいます。 産地は高知県でもメロン栽培で昔から有名な夜須地区です。きれいな地下水に恵まれ日射量の多い地域です。 ■マスクメロンの食べごろ お客様によって様々な好みがあるため「かため〜やわらかめ」の範囲内で発送させていただきます。 食べ頃の調整ポイント！ 保管するお部屋の温度が重要です。 風通しがよく、直射日光が当たらない状態で、春夏は想定室温25℃、秋冬は20℃で計算しています。 この温度より暖かいお部屋ですと食べ頃が早くなり、寒い場所ですと遅くなります。 この特性を利用して、食べ頃カードの目安を参考にお手元で自分好みの食べ頃に仕上げてください。 ※一度冷蔵したメロンは追熟が急激に起こるため常温で保管しないでください。 ■梱包について ＜手提げ袋＞ 「舟」又は「白」からお選びいただけます。 ご指定がない場合はこちらで選択してお送り致します。 ＜熨斗＞ ご要望に沿った形で対応いたします。 備考欄に熨斗下（送り主様お名前）、その他ご希望がございましたら記入ください。

■商品について 生産数が少なく市場出回ることのない長崎県産希少卵を使用した ふるふるなくちどけのプリンに 平戸島唯一守り継がれる酪農家育ちの絞りたて生乳を 身体に優しい未精製の九州産粗糖でことこと炊き上げた ミルキーな生キャラメルソースをトッピング。 さらに表面にまぶした鹿児島産粗糖をバナーで焦がしブリュレ仕立てに。 『パリッ、トロ〜リ、ふるふる』な食感と、 卵とミルクの味わいが幾重にも広がる贅沢な逸品。 老若男女、性別問わず愛されるスイーツに仕上げました。 こだわり派にも喜ばれる身体に優しいスイーツを、 朱色のギフトボックスに詰め、贈り物としても 華やぎを添えてお届けいたします。 できたてを冷凍して、おいしさそのままお届けいたします。 お客様のライフスタイルに合わせてお召し上がり頂けます。 お子様からご高齢の方まで人気の、カフェでも完売が続く人気スイーツです。 ■賞味期限・消費期限 賞味期限 冷凍30日 保存料等の添加物を一切使っておりません 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ■原材料 卵　牛乳　生クリーム　粗糖　生乳　ゼラチン　蜂蜜　ラム酒　コーヒー チョコレート りんご 香茶葉 抹茶 ■おすすめの食べ方 ６時間〜８時間の解凍後は、お早めにお召し上がり頂けますと1番の美味しさをご堪能頂けます。 時間を置きますとお味が落ちてしまいますので、ぜひ美味しくお召し上がり頂けますと幸いです お召し上がり方法 冷蔵で８時間ほど解凍してお召し上がりください。 保存料等の添加物を一切使用しておりません。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 またキッチンペーパー等を敷いての解凍をおすすめしております。 大変申し訳ございませんが、年内配送の生産上限数に達したため、2023年1月18日（水）以降の配送となります。

■商品について モンブラン好きさんが唸る。モンブランが苦手な方もハマる。 こんなモンブラン食べたことない！とお声をいただき 秋限定販売が定番商品になった、モンブランタルトです。 ザクザクの香ばしいタルト生地には平戸産の全粒粉小麦を配合し、風味豊かで生地の自体の旨みが濃く、アーモンドダマンドは厳選した上質な素材のみを使用するのでしっとりと風味豊か。 通常なら生クリームやカスタードクリームを絞るのがスタンダードだけど、そこからさらに踏み込んでオリジナルのチーズクリームを採用。 たっぷり絞って、ダイスカットした栗もごろごろに加えました。 仕上げにフランス産の濃厚なマロンペーストをたっぷり使ってマロンクリームをたっぷり。 ずっしり重量はあって濃厚だけど、後味はさっぱりで、でも香ばしくて旨みは深い。 お客様リピート率の高い、人気のモンブランです。 こだわり派にも喜ばれる身体に優しいスイーツを、 朱色のギフトボックスに詰め、贈り物としても 華やぎを添えてお届けいたします。 できたてを冷凍して、おいしさそのままお届けいたします。 お客様のライフスタイルに合わせてお召し上がり頂けます。 ■賞味期限・消費期限 賞味期限 冷凍14日 ■原材料 クリームチーズ　生クリーム　マロンペースト　生クリーム　牛乳　粗糖　小麦粉　バター　アーモンドプードル　粗糖　卵　栗のシロップ漬け（栗　砂糖）全粒粉小麦粉　ゼラチン ■おすすめの食べ方 お召し上がり方法 冷蔵で6時間ほど解凍してお召し上がりください。 保存料等の添加物を一切使用しておりません。 解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 タルト生地は湿気を吸うと食感が落ちてしまいます。 キッチンペーパー等を敷いての解凍をお薦めしております。 ■お届け希望日・お時間について ご注文日より、当店の３営業日以降でのご指定が可能でございます。 指定日がある場合は備考欄にご記入ください。 お時間は下記よりお選びください。 ①午前中 ②14時から16時 ③16時から18時 ④18時から20時 ⑤19時から21時 大変申し訳ございませんが、年内配送の生産上限数に達したため、2023年1月18日（水）以降の配送となります。

■賞味期限 要冷凍(−18℃以下で保存して下さい。) 解凍後、冷蔵保存10℃以下で15日以内にお召し上がりください。 ■商品について 通常、辛子明太子製造には赤唐辛子を調味液等に使用致しますが 爽やかな辛さの青唐辛子を原料に使用し辛子明太子を作りました。 良質のたらこ（無着色）を丹念に吟味し青唐辛子で作った当社自信の一品です。 ■生産者について 辛子明太子の本場、福岡・博多で創業70年の歴史あるメーカー楢﨑商店。 原料仕入れから製造・販売に至るまで、お客様を第一に安心安全な辛子明太子を製造しております。 また、ベルギー（ブリュッセル）で行われている食のミシュランガイドといわれる「ITI（国際味覚審査機構）」で二つ星を受賞しております。 ITIとは、世界最高峰のシェフとソムリエで構成するInternational Taste Institute(旧名：iTQi、国際味覚審査機構／略称：ITI)

■商品について/こだわり 自社農園産だけの完熟マスクメロンを使ったピューレは、着色料や保存料などを使わず甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100％の味わい。 そのマスクメロンピューレに合わせるのは同郷高知のバニラアイス。 話は今のように飲み物の自動販売機、ましてやコンビニなどが無かった頃に遡ります。 南国高知はとにかく暑い！ 道ゆく人々の喉の渇きを癒すため、道端や四つ辻にアイスを売る屋台が並んでいました。 牛乳と卵と砂糖の素朴な味は“アイスクリン”と呼ばれ、高知のソウルフードに。 そうしたアイスクリーム文化+高品質なマスクメロン栽培の歴史が融合した高知ならではの組み合わせ商品です。 ■アレルギー情報 卵、乳 ■賞味期限・消費期限 製造から1年 ■おすすめの食べ方 1. 解凍したマスクメロンピューレをグラスに注ぎます。 2. グラス1つに対してバニラアイスクリーム1個〜1.5個分を入れます。分量はお好みで調節してください。 3. ピューレとアイスが溶け合ったところをお召し上がりください。 ■取り扱い注意情報 ・熱湯や電子レンジ、冷蔵庫や室温での自然解凍はお控えください。 ・一旦解凍したピューレの再冷凍はしないでください。風味が損なわれます。