■商品について 山形県生産量日本一 洋ナシの女王「ラ・フランス」 ラ・フランス特有の芳香、濃厚な甘みと果汁したたる滑らかな舌触りで上品な食味です。 甘さの中にやさしい酸味があり、本来の味を引き立たせます。 ※2022年11月10日より順次発送いたします。（例年 12月初旬〜中旬で終了）

■商品について 山形県生産量日本一 洋ナシの女王「ラ・フランス」 ラ・フランス特有の芳香、濃厚な甘みと果汁したたる滑らかな舌触りで上品な食味です。 甘さの中にやさしい酸味があり、本来の味を引き立たせます。 ※2022年11月10日より順次発送いたします。（例年 12月初旬〜中旬で終了）

■商品について 山形県生産量日本一 洋ナシの女王「ラ・フランス」 ラ・フランス特有の芳香、濃厚な甘みと果汁したたる滑らかな舌触りで上品な食味です。 甘さの中にやさしい酸味があり、本来の味を引き立たせます。 ※2022年11月10日より順次発送いたします。（例年 12月初旬〜中旬で終了）

■賞味期限・消費期限 出荷日より30日 ■商品について 日本を代表するブランド牛で知られている三重県、その南部に位置し熊野灘を望む熊野市は世界遺産にも登録されている自然豊かな歴史ある地域です。 美熊野牛(みくまのぎゅう)は、優良血統のメス牛のみに限定し肥育され、年間出荷頭数が100頭余りと大変貴重な黒毛和牛です。 高台にある牧場の裏山は伊勢神宮の親とも伝えられている世界遺産 花の窟神社の境内地で、深い森から湧き出る清らかな神様からいただいた水で育てています。 数々のブランド種の中、有名レストランの料理長も惚れこんだ今注目の美熊野牛。「肉の旨味は赤身にこそある」霜降り肉を増やすために牛を酷使して肥育するのではなく、牛の健康を第一に考え一頭一頭大切に育てあげた肉質は脂身も良質で極上の味わいです。 ■取り扱い注意情報 ※お肉は冷凍で届きます。 召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 冷凍肉の中心と表面部分の温度差を小さくさせドリップの流出を防ぎます。 ■年末年始の営業・商品発送について 年内最終発送日：2022年12月17日（金）までのご注文に限り、年内の発送とさせていただきます。

■賞味期限・消費期限 出荷日より30日 ■商品について 日本を代表するブランド牛で知られている三重県、その南部に位置し熊野灘を望む熊野市は世界遺産にも登録されている自然豊かな歴史ある地域です。 美熊野牛(みくまのぎゅう)は、優良血統のメス牛のみに限定し肥育され、年間出荷頭数が100頭余りと大変貴重な黒毛和牛です。 高台にある牧場の裏山は伊勢神宮の親とも伝えられている世界遺産 花の窟神社の境内地で、深い森から湧き出る清らかな神様からいただいた水で育てています。 数々のブランド種の中、有名レストランの料理長も惚れこんだ今注目の美熊野牛。「肉の旨味は赤身にこそある」霜降り肉を増やすために牛を酷使して肥育するのではなく、牛の健康を第一に考え一頭一頭大切に育てあげた肉質は脂身も良質で極上の味わいです。 ■取り扱い注意情報 ※お肉は冷凍で届きます。 召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。 冷凍肉の中心と表面部分の温度差を小さくさせドリップの流出を防ぎます。 ■年末年始の営業・商品発送について 年内最終発送日：2022年12月17日（金）までのご注文に限り、年内の発送とさせていただきます。

■商品について ＜味＞ ☆にんにくが強く感じる方はマヨネーズを足して好みの味にしましょう。 ☆組合せ変更可能 例　オリーブ２、ガリマヨ1 など 3品の中で好きなように変更可能 ＜栽培のこだわり＞ 栽培期限中一切化学的な薬剤は不使用 ＜産地の特徴＞ 新潟県産まるごとにんにく(発芽にんにく) ■原材料 にんにく ■賞味期限・消費期限 ガーリックオイルオリーブ(無添加)90g 6ヶ月 ガーリックオイルごま油(無添加)90g 6ヶ月 ガリマヨ　100g 2ヶ月 ■おすすめの食べ方 ☆オリーブ 焼いた魚やお肉、サラダ、納豆、バケットなどにかけたり、熱々ご飯にのせて醤油をたらしても絶品 ☆ごま油 サラダにかければチョレギサラダ、餃子、焼売、納豆、熱々ご飯にのせて醤油をたらしても絶品 ☆ガリマヨ サラダ、唐揚げ、ステーキ、パン、焼き鳥、なににかけても絶品

■商品について ＜味＞ ☆にんにくが強く感じる方はマヨネーズを足して好みの味にしましょう。 ☆組合せ変更可能 例　オリーブ2、ガリマヨ1 など 3品の中で好きなように変更可能 ＜栽培のこだわり＞ 栽培期限中一切化学的な薬剤は不使用 ＜産地の特徴＞ 新潟県産まるごとにんにく(発芽にんにく) ■原材料 にんにく ■賞味期限・消費期限 ガーリックオイルオリーブ(無添加)90g 6ヶ月 ガーリックオイルごま油(無添加)90g 6ヶ月 ガリマヨ　100g 2ヶ月 ■おすすめの食べ方 ☆オリーブ 焼いた魚やお肉、サラダ、納豆、バケットなどにかけたり、熱々ご飯にのせて醤油をたらしても絶品 ☆ごま油 サラダにかければチョレギサラダ、餃子、焼売、納豆、熱々ご飯にのせて醤油をたらしても絶品 ☆ガリマヨ サラダ、唐揚げ、ステーキ、パン、焼き鳥、なににかけても絶品

■商品について ＜こだわり＞ 無添加 新潟県産発芽にんにく使用 (栽培中科学的なものは一切使用してない) ＜特徴＞ 翌日においが残りにくく、栄養価も高い 女性や接客業、健康志向の方にオススメ！ にんにくパワーで免疫力をつけましょう。 ■原材料 にんにく ■賞味期限・消費期限 ガーリックオイルオリーブ(無添加)90g 6ヶ月 ガーリックオイルごま油(無添加)90g 6ヶ月 ■おすすめの食べ方 ○オリーブ にんにくの風味でどんな料理もワンランクアップ 焼いた肉や魚にかけたり、炒め物にかけたり、炒めるときに使用したり、サラダにかけだり、熱々ご飯にのせて醤油をたらせばご飯がとまりません。 ○ごま油 サラダにかければ簡単チョレギサラダ 油揚げ、餃子、焼売、焼いた魚、焼いた肉 カツオのタタキなどにかけたり 調味料に使えば簡単中華風 スーパーのローストビーフにかければ嫌なにおいが消えて味はワンランクアップ！

■商品について ＜こだわり＞ 無添加 新潟県産発芽にんにく使用 (栽培中科学的なものは一切使用してない) ＜特徴＞ 普通のにんにくよりも数倍?数百倍栄養価が高い発芽にんにくを使用してます。 翌日においが残りにくく、栄養価も高い 女性や接客業、健康志向の方にオススメ！ にんにく好きは使ったらやめられない。 にんにくパワーで免疫力をつけましょう。 ■原材料 にんにく ■賞味期限・消費期限 ガーリックオイルオリーブ(無添加)90g 6ヶ月 ガーリックオイルごま油(無添加)90g 6ヶ月 ■おすすめの食べ方 にんにくの風味でどんな料理もワンランクアップ ○オリーブ 焼いた肉や魚にかけたり、炒め物にかけたり、炒めるときに使用したり、サラダにかけだり、熱々ご飯にのせて醤油をたらせばご飯がとまりません。 ○ごま油 サラダにかければ簡単チョレギサラダ ぎょうざ、焼売、カツオのタタキ、にかけたり 野菜炒めや、色々な料理に使えます。 スーパーのローストビーフにかければ、嫌なにおいも消えて味はワンランクアップ！

■商品について/こだわり ＜味＞ マヨラー、にんにく好き必見！ にんにくが強く感じる方はマヨネーズを足して好みの味にしましょう。 ＜栽培のこだわり＞ 栽培期間中にんにくは科学的な物は一切不使用 ＜産地の特徴＞ 発芽にんにく(新潟県産) マヨネーズ(国内製造品) ■原材料 にんにく ■賞味期限・消費期限 2ケ月 ■おすすめの食べ方 マヨネーズとにんにくがとてもあい、唐揚げ、サラダ、ステーキ、パン、醤油をかけて和風にしても最高に美味しい！ ■取り扱い注意情報 ＜保存方法＞ 直射日光のあたらない常温(開封後用冷蔵) ＜注意事項＞ 喧嘩して取り合いはやめましょう。 美味しいからと食べ過ぎはやめましょう。 独り占めするなら隠しておきましょう。 友達には自慢しましょう。

■商品について ＜内容量＞ 1瓶90g 無添加 新潟県産発芽にんにく使用 (栽培中科学的なものは一切使用してないです) ＜特徴＞ 翌日においが残りにくく、栄養価も高い 女性や接客業、健康志向の方にオススメ！ にんにくパワーで免疫力をつけましょう。 ■原材料 にんにく ■賞味期限・消費期限 ガーリックオイルオリーブ(無添加)90g 6ヶ月 ■おすすめの食べ方 にんにくの風味でどんな料理もワンランクアップ 焼いた肉や魚にかけたり、炒め物にかけたり、炒めるときに使用したり、サラダにかけだり、熱々ご飯にのせて醤油をたらせばご飯がとまりません。

■商品について ＜内容量＞ 1瓶90g 無添加 新潟県産発芽にんにく使用 (栽培中は一切科学的な物は使っていません) ＜特徴＞ 普通のにんにくよりも数倍?数百倍栄養価が高い発芽にんにくを使用してます。 翌日においが残りにくく、栄養価も高い 女性や接客業、健康志向の方にオススメ！ にんにく好きは使ったらやめられない。 にんにくパワーで免疫力をつけましょう。 ■原材料 にんにく ■賞味期限・消費期限 ガーリックオイルオリーブ(無添加)90g 6ヶ月 ガーリックオイルごま油(無添加)90g 6ヶ月 ■おすすめの食べ方 にんにくの風味でどんな料理もワンランクアップ ○オリーブ 焼いた肉や魚にかけたり、炒め物にかけたり、炒めるときに使用したり、サラダにかけだり、熱々ご飯にのせて醤油をたらせばご飯がとまりません。 ○ごま油 サラダにかければ簡単チョレギサラダ ぎょうざ、焼売、カツオのタタキ、にかけたり 野菜炒めや、色々な料理に使えます。 スーパーのローストビーフにかければ、嫌なにおいも消えて味はワンランクアップ！

■商品について ＜内容量＞ 無添加 新潟県産発芽にんにく使用 (栽培中科学的なものは一切使用してない) ＜特徴＞ 翌日においが残りにくく、栄養価も高い 女性や接客業、健康志向の方にオススメ！ にんにくパワーで免疫力をつけましょう。 ■原材料 にんにく ■賞味期限・消費期限 ガーリックオイルオリーブ(無添加)90g 6ヶ月 ガーリックオイルごま油(無添加)90g 6ヶ月 ■おすすめの食べ方 ○オリーブ にんにくの風味でどんな料理もワンランクアップ 焼いた肉や魚にかけたり、炒め物にかけたり、炒めるときに使用したり、サラダにかけだり、熱々ご飯にのせて醤油をたらせばご飯がとまりません。 ○ごま油 サラダにかければ簡単チョレギサラダ 油揚げ、餃子、焼売、焼いた魚、焼いた肉 カツオのタタキなどにかけたり 調味料に使えば簡単中華風 スーパーのローストビーフにかければ嫌なにおいが消えて味はワンランクアップ！

■商品について 青森県田舎館村でりんごを作って45年のがんこ社長のりんごジュース。 青森県産りんごのみで製造したストレート。 季節ごとに旬のりんごを使用したりんごジュースをお届けします。 品種はサンふじとなります。 1リットル6本セットとなります。 ■原材料 リンゴ ■賞味期限 製造日より1年間 ■取り扱い注意情報 高温多湿を避け、冷暗所で保管下さい。開封後はお早目にお召し上がりください。

■商品について 青森県産にんにくをスライスして乾燥しております。（青森県産ホワイト六片種にんにくのみを使用） 水で戻してご利用下さい。手につく匂いを気にせずいろいろなお料理にお気軽にお使いいただけます。 ちょっとお得な3袋セットです。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より1年間 ■取り扱い注意情報 高温多湿を避け、冷暗所で保管下さい。開封後はお早目にお召し上がりください。

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の定番商品です。 お得な10袋セットとなります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の定番商品です。 お得な10袋セットとなります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の定番商品です。 お得な10袋セットとなります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設はHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 わけあり品：粒の大・中・小混合、カケているものも含まれます。 多少皮のむけているもの・黒くなっているもの・水分量の多いもの等も含まれます。 見た目や形は悪いですが、味はしっかりしています。 ご家庭用にどうぞ。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設はHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 わけあり品：粒の大・中・小混合、カケているものも含まれます。 多少皮のむけているもの・黒くなっているもの・水分量の多いもの等も含まれます。 見た目や形は悪いですが、味はしっかりしています。 ご家庭用にどうぞ。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 ヘビーユーザー様向け、1kg(250g入×4パック)の商品となります。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の黒にんにく、ギフトセットです。 150ｇ３袋セット化粧箱入りとなります。 熨斗希望の場合は特記事項にご記入ください。 熨斗はシールか紙タイプの簡易なものとなります。 名入れ不可となります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 お試し用の6片入となります。 クリックポストにて発送させていただきます。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について 青森県産にんにくをスライスして乾燥しております。（青森県産ホワイト六片種にんにくのみを使用） 水で戻してご利用下さい。手につく匂いを気にせずいろいろなお料理にお気軽にお使いいただけます。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日