■商品について 山形県生産量日本一 洋ナシの女王「ラ・フランス」 ラ・フランス特有の芳香、濃厚な甘みと果汁したたる滑らかな舌触りで上品な食味です。 甘さの中にやさしい酸味があり、本来の味を引き立たせます。 ※2022年11月10日より順次発送いたします。（例年 12月初旬〜中旬で終了）

■商品について 山形県生産量日本一 洋ナシの女王「ラ・フランス」 ラ・フランス特有の芳香、濃厚な甘みと果汁したたる滑らかな舌触りで上品な食味です。 甘さの中にやさしい酸味があり、本来の味を引き立たせます。 ※2022年11月10日より順次発送いたします。（例年 12月初旬〜中旬で終了）

■商品について 山形県生産量日本一 洋ナシの女王「ラ・フランス」 ラ・フランス特有の芳香、濃厚な甘みと果汁したたる滑らかな舌触りで上品な食味です。 甘さの中にやさしい酸味があり、本来の味を引き立たせます。 ※2022年11月10日より順次発送いたします。（例年 12月初旬〜中旬で終了）

■商品について 青森県田舎館村でりんごを作って45年のがんこ社長のりんごジュース。 青森県産りんごのみで製造したストレート。 季節ごとに旬のりんごを使用したりんごジュースをお届けします。 品種はサンふじとなります。 1リットル6本セットとなります。 ■原材料 リンゴ ■賞味期限 製造日より1年間 ■取り扱い注意情報 高温多湿を避け、冷暗所で保管下さい。開封後はお早目にお召し上がりください。

■商品について 青森県産にんにくをスライスして乾燥しております。（青森県産ホワイト六片種にんにくのみを使用） 水で戻してご利用下さい。手につく匂いを気にせずいろいろなお料理にお気軽にお使いいただけます。 ちょっとお得な3袋セットです。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より1年間 ■取り扱い注意情報 高温多湿を避け、冷暗所で保管下さい。開封後はお早目にお召し上がりください。

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の定番商品です。 お得な10袋セットとなります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の定番商品です。 お得な10袋セットとなります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の定番商品です。 お得な10袋セットとなります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設はHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 わけあり品：粒の大・中・小混合、カケているものも含まれます。 多少皮のむけているもの・黒くなっているもの・水分量の多いもの等も含まれます。 見た目や形は悪いですが、味はしっかりしています。 ご家庭用にどうぞ。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設はHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 わけあり品：粒の大・中・小混合、カケているものも含まれます。 多少皮のむけているもの・黒くなっているもの・水分量の多いもの等も含まれます。 見た目や形は悪いですが、味はしっかりしています。 ご家庭用にどうぞ。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 ヘビーユーザー様向け、1kg(250g入×4パック)の商品となります。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の黒にんにく、ギフトセットです。 150ｇ３袋セット化粧箱入りとなります。 熨斗希望の場合は特記事項にご記入ください。 熨斗はシールか紙タイプの簡易なものとなります。 名入れ不可となります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 お試し用の6片入となります。 クリックポストにて発送させていただきます。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について 青森県産にんにくをスライスして乾燥しております。（青森県産ホワイト六片種にんにくのみを使用） 水で戻してご利用下さい。手につく匂いを気にせずいろいろなお料理にお気軽にお使いいただけます。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 一粒一粒厳選した大粒のバラタイプとなります。 青森県産熟成黒にんにく黒にんにく特撰500ｇ、桐箱入りとなります。 大切な方への贈り物、自分へのご褒美にどうぞ。 熨斗希望の場合は特記事項にご記入ください。 熨斗はシールか紙タイプの簡易なものとなります。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限 製造日より270日

■商品について ケイエス青果は青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年になります。 その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです。 独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成。 特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております。フルーツのような甘みが特徴です。 黒にんにく製造施設もHACCP認定をいただいております。 味は勿論、品質・衛生管理も徹底しております。 青森県産じょっぱり親父の定番商品です。 ■黒にんにくとは？ 黒にんにくとは、ひと冬土で眠ったにんにくを収穫し、一ヶ月乾燥させ、更に一ヶ月以上専用の熟成庫で熟成させると真っ黒な黒にんにくになります。 色が変わるだけではなく、栄養価も大幅に変わるといわれています。 熟成の段階で生にんにくは徐々に白から褐色になり、最終的に黒くなります。 熟成すると糖度が上がり、生にんにく特有の刺激臭も無くなり、アミノ酸、S-アリル-L-システイン、GABAなどの成分が大幅に増加します。 また最近では免疫力ＵＰ効果も期待できるなど健康のために取り入れる方が増えています。 通常のにんにくの何倍ものパワーを秘めた黒にんにくなのです。 ■黒にんにくに含まれる栄養素 ポリフェノール 酸化を防ぐ作用があるといわれています。 グルタミン酸 神経細胞間の情報伝達を助ける働きがあるといわれています。 アルギニン アミノ酸の一種。成長ホルモンの分泌に関係し、体内の活性化にも効果があるといわれています。 アスパラギン酸 体内の有害物質を体外に排出し、神経を守るといわれています。 シスチン 髪の毛を構成するアミノ酸の一種。 ■原材料 にんにく ■賞味期限：製造日より270日

■賞味期限・消費期限 製造日より1年間 ■商品について/こだわり 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、それに打ち粉として使用するでんぷんのみです。一般的な乾麺に使われる油は一切使用しておりません。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。近代化された機械生産のうどんとは比較になりません。しかも多加水の生地で作っているため、弾力のある麺に仕上がっており、もちもち、ツヤツヤ、つるっつるの食感が楽しめます。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されます。これも美味しさの秘訣です。 ■原材料 小麦粉、食塩、でんぷん ■アレルギー情報 小麦 ■おすすめの食べ方 うどんを茹でる際はたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。一度に多くのうどんを入れると味が落ちるので、家庭の火力では200g以下にすることが美味しく茹でるコツです。食べ方は冷たいつけ麺が一番のおすすめです。薬味は生姜、ネギ、揚げ玉、みょうが等が合います。また、白菜、人参、きゅうりなどの浅漬けを細く刻んだものをのせた冷たいぶっかけうどんも美味しいです。温かいうどんでは小さく切った鶏もも肉を入れた鶏だしうどんが昔からこの地区で食べられています。具は他にねぎやなめこを入れることが多いです。 ■取り扱い注意情報 茹でる際はやけどにご注意ください

■賞味期限・消費期限 製造日より2年間 ■商品について/こだわり 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、それに打ち粉として使用するでんぷんのみです。一般的な乾麺に使われる油は一切使用しておりません。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。近代化された機械生産のうどんとは比較になりません。しかも多加水の生地で作っているため、弾力のある麺に仕上がっており、もちもち、ツヤツヤ、つるっつるの食感が楽しめます。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されます。これも美味しさの秘訣です。 ■原材料 小麦粉、食塩、でんぷん ■アレルギー情報 小麦 ■おすすめの食べ方 うどんを茹でる際はたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。一度に多くのうどんを入れると味が落ちるので、家庭の火力では200g以下にすることが美味しく茹でるコツです。食べ方は冷たいつけ麺が一番のおすすめです。薬味は生姜、ネギ、揚げ玉、みょうが等が合います。また、白菜、人参、きゅうりなどの浅漬けを細く刻んだものをのせた冷たいぶっかけうどんも美味しいです。温かいうどんでは小さく切った鶏もも肉を入れた鶏だしうどんが昔からこの地区で食べられています。具は他にねぎやなめこを入れることが多いです。 ■取り扱い注意情報 茹でる際はやけどにご注意ください

■賞味期限・消費期限 製造日より2年間 ■商品について/こだわり 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、それに打ち粉として使用するでんぷんのみです。一般的な乾麺に使われる油は一切使用しておりません。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。近代化された機械生産のうどんとは比較になりません。しかも多加水の生地で作っているため、弾力のある麺に仕上がっており、もちもち、ツヤツヤ、つるっつるの食感が楽しめます。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されます。これも美味しさの秘訣です。 ■原材料 小麦粉、食塩、でんぷん ■アレルギー情報 小麦 ■おすすめの食べ方 うどんを茹でる際はたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。一度に多くのうどんを入れると味が落ちるので、家庭の火力では200g以下にすることが美味しく茹でるコツです。食べ方は冷たいつけ麺が一番のおすすめです。薬味は生姜、ネギ、揚げ玉、みょうが等が合います。また、白菜、人参、きゅうりなどの浅漬けを細く刻んだものをのせた冷たいぶっかけうどんも美味しいです。温かいうどんでは小さく切った鶏もも肉を入れた鶏だしうどんが昔からこの地区で食べられています。具は他にねぎやなめこを入れることが多いです。 ■取り扱い注意情報 茹でる際はやけどにご注意ください

■商品について/こだわり 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、それに打ち粉として使用するでんぷんのみです。一般的な乾麺に使われる油は一切使用しておりません。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。近代化された機械生産のうどんとは比較になりません。しかも多加水の生地で作っているため、弾力のある麺に仕上がっており、もちもち、ツヤツヤ、つるっつるの食感が楽しめます。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されます。これも美味しさの秘訣です。 ■原材料 小麦粉、食塩、でんぷん ■アレルギー情報 小麦 ■おすすめの食べ方 うどんを茹でる際はたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。一度に多くのうどんを入れると味が落ちるので、家庭の火力では200g以下にすることが美味しく茹でるコツです。食べ方は冷たいつけ麺が一番のおすすめです。薬味は生姜、ネギ、揚げ玉、みょうが等が合います。また、白菜、人参、きゅうりなどの浅漬けを細く刻んだものをのせた冷たいぶっかけうどんも美味しいです。温かいうどんでは小さく切った鶏もも肉を入れた鶏だしうどんが昔からこの地区で食べられています。具は他にねぎやなめこを入れることが多いです。 ■取り扱い注意情報 茹でる際はやけどにご注意ください

■商品について/こだわり 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、それに打ち粉として使用するでんぷんのみです。一般的な乾麺に使われる油は一切使用しておりません。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。近代化された機械生産のうどんとは比較になりません。しかも多加水の生地で作っているため、弾力のある麺に仕上がっており、もちもち、ツヤツヤ、つるっつるの食感が楽しめます。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されます。これも美味しさの秘訣です。 ■原材料 小麦粉、食塩、でんぷん ■アレルギー情報 小麦 ■おすすめの食べ方 うどんを茹でる際はたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。一度に多くのうどんを入れると味が落ちるので、家庭の火力では200g以下にすることが美味しく茹でるコツです。食べ方は冷たいつけ麺が一番のおすすめです。薬味は生姜、ネギ、揚げ玉、みょうが等が合います。また、白菜、人参、きゅうりなどの浅漬けを細く刻んだものをのせた冷たいぶっかけうどんも美味しいです。温かいうどんでは小さく切った鶏もも肉を入れた鶏だしうどんが昔からこの地区で食べられています。具は他にねぎやなめこを入れることが多いです。 ■取り扱い注意情報 茹でる際はやけどにご注意ください

■賞味期限・消費期限 製造日より2年間 ■商品について/こだわり 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、それに打ち粉として使用するでんぷんのみです。一般的な乾麺に使われる油は一切使用しておりません。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。近代化された機械生産のうどんとは比較になりません。しかも多加水の生地で作っているため、弾力のある麺に仕上がっており、もちもち、ツヤツヤ、つるっつるの食感が楽しめます。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されます。これも美味しさの秘訣です。 ■原材料 小麦粉、食塩、でんぷん ■アレルギー情報 小麦 ■おすすめの食べ方 うどんを茹でる際はたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。一度に多くのうどんを入れると味が落ちるので、家庭の火力では200g以下にすることが美味しく茹でるコツです。食べ方は冷たいつけ麺が一番のおすすめです。薬味は生姜、ネギ、揚げ玉、みょうが等が合います。また、白菜、人参、きゅうりなどの浅漬けを細く刻んだものをのせた冷たいぶっかけうどんも美味しいです。温かいうどんでは小さく切った鶏もも肉を入れた鶏だしうどんが昔からこの地区で食べられています。具は他にねぎやなめこを入れることが多いです。 ■取り扱い注意情報 茹でる際はやけどにご注意ください

■賞味期限・消費期限 製造日より2年間 ■商品について/こだわり 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、それに打ち粉として使用するでんぷんのみです。一般的な乾麺に使われる油は一切使用しておりません。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。近代化された機械生産のうどんとは比較になりません。しかも多加水の生地で作っているため、弾力のある麺に仕上がっており、もちもち、ツヤツヤ、つるっつるの食感が楽しめます。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されます。これも美味しさの秘訣です。 ■原材料 小麦粉、食塩、でんぷん ■アレルギー情報 小麦 ■おすすめの食べ方 うどんを茹でる際はたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。一度に多くのうどんを入れると味が落ちるので、家庭の火力では200g以下にすることが美味しく茹でるコツです。食べ方は冷たいつけ麺が一番のおすすめです。薬味は生姜、ネギ、揚げ玉、みょうが等が合います。また、白菜、人参、きゅうりなどの浅漬けを細く刻んだものをのせた冷たいぶっかけうどんも美味しいです。温かいうどんでは小さく切った鶏もも肉を入れた鶏だしうどんが昔からこの地区で食べられています。具は他にねぎやなめこを入れることが多いです。 ■取り扱い注意情報 茹でる際はやけどにご注意ください

■賞味期限・消費期限 製造日より2年間 ■商品について/こだわり 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、それに打ち粉として使用するでんぷんのみです。一般的な乾麺に使われる油は一切使用しておりません。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。近代化された機械生産のうどんとは比較になりません。しかも多加水の生地で作っているため、弾力のある麺に仕上がっており、もちもち、ツヤツヤ、つるっつるの食感が楽しめます。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されます。これも美味しさの秘訣です。 ■原材料 小麦粉、食塩、でんぷん ■アレルギー情報 小麦 ■おすすめの食べ方 うどんを茹でる際はたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。一度に多くのうどんを入れると味が落ちるので、家庭の火力では200g以下にすることが美味しく茹でるコツです。食べ方は冷たいつけ麺が一番のおすすめです。薬味は生姜、ネギ、揚げ玉、みょうが等が合います。また、白菜、人参、きゅうりなどの浅漬けを細く刻んだものをのせた冷たいぶっかけうどんも美味しいです。温かいうどんでは小さく切った鶏もも肉を入れた鶏だしうどんが昔からこの地区で食べられています。具は他にねぎやなめこを入れることが多いです。 ■取り扱い注意情報 茹でる際はやけどにご注意ください