■商品について
☆レッド・カンガルー(PAROO)とは？
パルーダリング川沿いでクローバーを食べて育った筋骨隆々なオスのレッドカンガルー。
癖がなく、柔らかでジュージー。ヘルシーなのに品の良い肉々しさが感じられるプレミアムなカンガルー肉。全て綺麗に掃除済み。
味にこだわりならぜひオススメしたい、ワンランク上のプレミアムカンガルーです。
脂質はなんと1%以下！圧倒的に低脂質で鉄分、ミネラル豊富なので、アスリートも大注目。
東京オリンピックに向けて選手の食事のメニューにも採用されています。
その上品な赤身の旨味に魅了されるはず！

☆部位：ミドルフィレ
ストリップロインとロインフィレの両方の特徴を併せ持つフィレ。形も良く、使いやすいのが特徴。

■原材料
オーストラリア産プレミアムカンガルー