■商品について
柚子みそ
徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖、特製の阿波御膳みそで作った、原材料国産100％・保存料着色料無添加の手作り「ゆずみそ」です。ゆずの風味たっぷりで、優しい甘さのゆずみそは、ご飯のおともにぴったり！
使いやすいチューブタイプです。

青ゆずりっ胡椒80g
徳島県産の、香り高い農薬不使用「ゆず」・美馬市原生「みまから唐辛子」・鳴門の海水から採取の「鳴門うず塩」の3原料のみで作った、保存料・着色料無添加の国産ゆず胡椒。
辛味だけでなく旨味もたっぷりのゆず胡椒は、色々なお料理の薬味や味付けに。食材の味が広がります。
衛生的に使いやすいチューブタイプ。

ゆず塩50g
徳島県産農薬不使用ゆずを粉末にし、徳島県鳴門の海水から作った塩とミックスした、原材料国産100％、保存料・着色料無添加の「ゆず塩」です。
口に入れるとゆずの香りが広がります
天ぷらやステーキなどによく合います。

■原材料
ゆずみそ：米（国産）、大豆（国産、遺伝子組み換えでない）食塩（徳島県産）、　てん菜糖（北海道産）、ゆず（徳島県産）
ゆず胡椒：とうがらし(徳島県産)、柚表皮（徳島県産）、塩(徳島県産）
ゆず塩：食塩（海水（徳島県産））、ゆず（徳島県産）

■賞味期限
ゆずみそ：製造より1年（未開封）
ゆず胡椒：製造より10か月（未開封）
ゆず塩：製造日より180日

■おすすめの食べ方
ゆずみそ：
焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な な料理にご利用いただけます。

ゆず胡椒：
そばやうどん、ラーメンなどの薬味として。
焼いたお肉につけるだけでワンランク上のゆずが香る焼き肉に。
麻婆豆腐や、野菜炒め、ポテトサラダなどに少し混ぜるだけで、いつも違った味わいに。
ほかにもいろいろなお料理に幅広くにお使いいただけます。

ゆず塩：
天ぷら、ステーキ、お刺身、焼肉、焼き魚などに付けて。
野菜にかけて。
おにぎりに。
アイスクリームにかけて。

■取り扱い注意情報
開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。
時間と共に色が変色しますが商品に問題は御座いません。