■賞味期限
御なたね油ミニ：12ヶ月
ガーリックオイル ：3ヶ月
天日干しなたね油：18ヶ月

■商品について
青森県下北半島横浜町の風土が生んだ上質な菜種から、手間を惜しまず丁寧に作り上げた「なたね油」
天日干し、圧搾一番搾り、自然ろ過で仕上げた圧倒的な風味。
一切の添加物も含まれておらず、脱色等の処理もしていないので、その色は自然のままの黄金色。
生で味わうとナッツの風味を感じ、加熱すると菜の花を茹でたときの香り。
パンにそのままつけても、ドレッシングにしても、天ぷらに使っても美味しいです。

なたね油は酸化しにくく繰り返し使えます。

産地直送の作り立ての逸品。
本物の味をご賞味ください。

■御なたね油は、どうやって食べたらいいの？
「生食できる油」です。
加熱せずにお好きな調味料や野菜、果物と合わせてあなた好みに召し上がってみて下さい。

■おススメの食べ方
御なたね油ミニ、ガーリックオイルは、そのまま生食で。
・塩、胡椒、酢、レモンなどと合わせてドレッシングに。（塩の代わりに醤油を使うと和風に）
・たまごや納豆に小さじ1杯入れるとまろやかな味に
・茹でたパスタをお皿にとって上から「御なたね油」をふりかけ、塩、胡椒。フライパンなしでペペロンチーノの出来上がり。
・御なたね油に塩コショウをふりかけ、フランスパンにつける
・ヨーグルトにかける

天日干しなたね油は、
・炒め物、天ぷら、お菓子作りに。
・野菜との相性抜群、人参の素揚げは美味。

■平成21年度優良ふるさと食品中央コンクールで農林水産大臣賞受賞
「御なたね油」は平成21年度の優良ふるさと食品中央コンクールの国産農林産品利用部門で、最高賞である「農林水産大臣賞」を受賞致しました。
同コンクールは、全国各地で製造された優良食品を顕彰するものです。菜種の天日干し（非焙煎）一番搾りにこだわっている「御なたね油」は、「手間とこだわりから生まれた、これまでの菜種油のイメージを変えた逸品」と評価されました。