魚介類
鹿島灘はまぐり
内容 | ハマグリ 7粒~10粒 (砂抜き済みです) |
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産地 | 茨城県鹿嶋市 |
¥3,880
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■商品について
茨城の誇るブランド!鹿島灘はまぐり☆
大玉でプリプリとした食感が特徴で、たくさんの栄養素と旨味が詰まっています。
はまぐりの殻は、同じ貝のものでなければ綺麗に重なり合い揃わないことから、夫婦円満、良縁を招く縁起物として好まれています。
鹿島灘は、北は大洗付近から南は波崎に至る全長70kmに及ぶ日本屈指の砂丘地帯です。この長い砂浜海岸ははまぐりの生息に最適な環境で、鹿島灘沿岸地域は日本一のはまぐりの生産地となっています。おいしさで知られる外洋性の「鹿島灘はまぐり」は、年間1,748tが生産され、国内生産量の過半数を占めています。鹿島灘ではこのはまぐりを自主的な漁業管理のもとに漁獲し、小さいものは保護区に戻すなどして生物と自然の環境を守りながら安定した生産に努めています。
■賞味期限
出荷日から4日
■原材料
はまぐり
■おすすめの食べ方
新鮮さを活かした「焼きはまぐり」やはまぐりの肉汁まで味わうことのできる「酒蒸し」がおススメです。
■その他
お届け日のご希望がある場合は、備考欄にご記入をお願い致します。
茨城の誇るブランド!鹿島灘はまぐり☆
大玉でプリプリとした食感が特徴で、たくさんの栄養素と旨味が詰まっています。
はまぐりの殻は、同じ貝のものでなければ綺麗に重なり合い揃わないことから、夫婦円満、良縁を招く縁起物として好まれています。
鹿島灘は、北は大洗付近から南は波崎に至る全長70kmに及ぶ日本屈指の砂丘地帯です。この長い砂浜海岸ははまぐりの生息に最適な環境で、鹿島灘沿岸地域は日本一のはまぐりの生産地となっています。おいしさで知られる外洋性の「鹿島灘はまぐり」は、年間1,748tが生産され、国内生産量の過半数を占めています。鹿島灘ではこのはまぐりを自主的な漁業管理のもとに漁獲し、小さいものは保護区に戻すなどして生物と自然の環境を守りながら安定した生産に努めています。
■賞味期限
出荷日から4日
■原材料
はまぐり
■おすすめの食べ方
新鮮さを活かした「焼きはまぐり」やはまぐりの肉汁まで味わうことのできる「酒蒸し」がおススメです。
■その他
お届け日のご希望がある場合は、備考欄にご記入をお願い致します。
生産者紹介
![](https://ec.dokodemo-live.com/memberManage/uploads/farmer/avatar/20220318222724.png)