■商品について
徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖ロック氷糖のみで、原材料国産100％・保存料着色料無添加の手作り「ゆずマーマレード」です。甜菜糖ロック氷糖は、甜菜糖から作ったグラニュー糖を2週間かけて結晶させた氷砂糖です。
12月に入り、霜がかかり、酸味が少なく、甘みが増したゆずを「霜ふりゆず」といいます。
マーマレードやジャムに最適なゆずとなりました。
マーマレードは皮を薄くスライス、ロック氷糖に漬け込みました。

■原材料
ゆず(徳島県産)、砂糖（氷砂糖（甜菜（国産））

■賞味期限・消費期限
製造より180日（未開封）

■おすすめの食べ方
霜がかかり苦みのとれたゆずの表皮と、北海道産・最高純度のてん菜糖ロック氷糖のみで仕上げた無添加のマーマレードです。
パンやヨーグルトにのせたり、塩を加えてゆず大根や酢の物などにお使いいただけます。

■取り扱い注意情報
開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。