■商品について
地球最後の秘境アマゾン流域が原産といわれているグアバですが、日本でも日照量がトップクラスを誇る高知県では1978年頃から、品種改良されることなく自然栽培で大切に育てられ、実を食す以外にも葉をお茶として、糖尿病や高血圧症の方々に永く飲用されてきました。
弊社では、2010年より高知大学土佐FBCなどで焙煎条件の研究を重ね、市販のグアバ茶やその他トクホ飲料よりもポリフェノール含有量や、糖質や脂質の吸収抑制の活性が高いことが明らかとなり、それらの研究成果を日本農芸化学会で二度にわたり、代表者自らが発表しています。
また味にもこだわりを持ち、2017年には有機JAS認証の自社工場に焙煎機も導入、グアバ茶特有の青臭さを解消し苦みや渋みのない、毎日続けられる上品な味わいに仕上げることに成功しています。
農園では農薬や肥料、除草剤など一切使用せず究極のオーガニックと言われる徹底した自然農法で、圃場に水路を作りカエルやテントウムシなどの多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を大切にするなど自然生態系の維持活動も取り入れながら、農副連携で自然栽培しています。
グアバの木一本一本に名前を付け呼びかけながら手入れをし、刈り取った葉はその場で丁寧に洗浄し、南国土佐の豊かな太陽のもと天日干しをします。その後3キロ先の自社工場に運び、粉砕し、焙煎をした後袋詰めを行っています。

農園紹介です♪↓（約1分）
https://youtu.be/uyMvqBV1ddw
新しい動画、私たちの想いです♪（約1分）
https://youtu.be/4xZJNeOsrNI
ソーシャルプロダクツ・アワード2021にてソーシャルプロダクツ賞を受賞しました。

https://www.apsp.or.jp/product/spa2021_y004/

■原材料
グアバ茶：有機グアバ葉
完熟フルーツソース Guava&Lemon(グアバ＆レモン)：グアバ、てんさい糖、レモン

■賞味期限・消費期限
有機土佐國グアバ茶　2gティーバッグ10包入り：製造より1年半
有機グアバ農園の完熟フルーツソース Guava&Lemon(グアバ＆レモン)　100g：製造より180日

■おすすめの食べ方
（グアバ茶のお召し上がり方）
・手軽で簡単に。
土佐國グァバ茶はティーバッグタイプ。
カップにティーバッグ１包を入れ、沸騰したての熱湯200ccを注ぎ、30秒～1分浸した後、ティーバッグを軽く振って取り出すだけ。
ティーカップや湯のみでもお楽しみいただけますし、マイボトルにお湯と一緒にポンっといれてもOK。

・煮出せば1包で2ℓできます。
大きめのやかんまたはお鍋、ポットに水またはミネラルウォーター2リットルとティーバッグ1包を入れ、 沸騰してから５分間弱火で煮出します。煮出し終わったらティーバッグを取り出します。この方法なら1包で約2～3リットルのグァバ茶が楽しめるので、ご家族や職場の皆様で飲まれている方などにも大変喜ばれています。煮出したお茶は冷蔵庫に入れると４～５日持ちます。

（フルーツソースのお召し上がり方）
ヨーグルトはもちろん、パンケーキやクラッカーにつけてお召し上がりください。
アイスクリームやパンナコッタなどのミルク系スウィーツ、ガトーショコラなどのチョコ系スウィーツにも合います。
またアルコールとの組み合わせや、オイルや塩を加えドレッシングにアレンジするのも楽しいです。