調味料
"広島かきそのものをエキス化してつくった"かき美醤(大) 140g
内容 | 140g瓶 |
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産地 | 広島県 |
¥1,620
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■商品について
かきの養殖からかきフライなど、製品の加工までを一貫生産している会社が、心を込めて作った広島かきの魚醤です。
「海のミルク」と言われる程栄養価の高いかきを特殊な製法を用いて発酵・熟成させた旨み調味料です。
一般的なかき醤油は、かきの煮汁を加えたものになりますが、本商品は、独自製法により、かきそのものの醤油(魚醤)になります。
■原材料
かき
■賞味期限・消費期限
製造日より6ヶ月
■おすすめの食べ方
魚・肉・野菜などの素材の味の引き立て役として、風味・香りづけとして、さまざまな料理にお使いいただけます。
特に、卵料理、炒め物、汁物などに数滴入れてお召上られますと絶品です。
■取り扱い注意情報
直射日光をさけて常温にて保存
かきの養殖からかきフライなど、製品の加工までを一貫生産している会社が、心を込めて作った広島かきの魚醤です。
「海のミルク」と言われる程栄養価の高いかきを特殊な製法を用いて発酵・熟成させた旨み調味料です。
一般的なかき醤油は、かきの煮汁を加えたものになりますが、本商品は、独自製法により、かきそのものの醤油(魚醤)になります。
■原材料
かき
■賞味期限・消費期限
製造日より6ヶ月
■おすすめの食べ方
魚・肉・野菜などの素材の味の引き立て役として、風味・香りづけとして、さまざまな料理にお使いいただけます。
特に、卵料理、炒め物、汁物などに数滴入れてお召上られますと絶品です。
■取り扱い注意情報
直射日光をさけて常温にて保存